低糖零食推介 健康不怕肥
大家平日不論上班、溫習抑或閒時觀看電影劇集時，難免有「口痕」時刻，但當你不期然打開零食包裝，過口腹之癮之際，可能已經攝取過量的糖分及脂肪，以一包100克的薯片為例，已經有高達500卡的熱量，佔每日建議攝取量的四分之一。 不少研究指出糖份攝取過多除了會引致肥胖、記憶力變差、更會導致患糖尿病的風險上升，甚至增加心臟病致命風險。想更健康就一定要做好「控糖」、避開高危零食，以低糖低脂為標準，並避免過量進食，自然無懼體重增加之餘，又能解饞！
無負擔滋味零食
Foodloose旗下純素產品種類繁多，成份天然，適合大小朋友。Foodloose Nut Butter Bites堅果醬夾心塊，將棗蓉分別包裹幼滑的花生醬、腰果醬、榛子醬，無添加額外成份，甜味天然健康，令人一試愛上！ 想「煲劇」時滿足口癮？可以選擇Foodloose Nut Bar堅果棒。產品選用不同種類堅果及水果乾，由兩大食材的相互配搭帶出煙韌香脆的口感，滿滿的營養令罪惡感直接減零！堅果棒更有10款口味可供選擇，必有一款能夠深得你心！ Foodloose Fruit Gummies水果軟糖亦是另一「煲劇」零食之選，口感煙靭，甜味源於天然果糖，內含98%的有機水果，能夠直接品嚐原有果味，對身體零負擔！
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亞洲口味天然能量棒
主打純天然能量棒的Lecka，於亞洲地區種植，並在越南進行生產、包裝，確保每項品質可以做到最佳管理。為迎合亞洲地區的消費者，他們特意研發香蕉朱古力、香蕉、芒果椰子及菠蘿夏威夷果仁四款獨特風味，不但果味濃郁，當中更加入不同果仁增加口感。每條能量棒僅有150卡路里，在大量耗脂活動後可即時補充能量。有健身需求的人士可選擇食用蛋白棒，內含14克植物蛋白以及不多於3克的糖份，是一般健身人士及素食健身人士增肌的必備之選。
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使用零卡赤蘚糖醇製作健康料理
其實健康飲食習慣亦可以由日常烹調入手，除少鹽少油外，可將白砂糖改用其他代糖類產品，以減低糖份的攝取。現時常見的糖類代替品都會有其獨特的原材料味道，例如羅漢果糖有羅漢果味、椰子花蜜有椰子味等等。但有別於其他糖類代替品，Biosüße (BioSugar善糖) 的有機赤蘚糖醇由非基因改造有機粟米發酵而成，無任何餘味，更是唯一一個獲歐洲有機認證的天然零卡路里代糖產品**。零卡路里之餘亦能高溫烹煮，而且無醣及零升糖指數，適合糖尿病及減肥人士食用。 而品牌除了原版外，更特別推出糖霜版及金黃版。糖霜版更易溶解，適合用於烘焙蛋糕及麵包等食品；金黃版加入焦糖香，別有一番風味。三大產品各有特色，能夠配合不同人士的需求。赤蘚糖醇的使用方法非常簡單，原版的甜味為正常白砂糖的七成半，份量可按比例增加；糖霜版的甜味比正常白砂糖甜兩成，份量則要按比例減少；金黃版的甜味與正常白砂糖無異，以正常份量使用即可。
**註：所有非由蔗做成的糖類均是代糖產品
推廣健康飲食生活並為環保出一分力
以上三個品牌均由睿饍有限公司代理，兩位創辦人在創辦睿饍前，一直有其他業務需要前往歐洲洽談生意，在機緣巧合下發現歐洲有多個食品牌子崇尚健康理念，不禁反思為何香港的相關食品寥寥可數，於是決定引入不同的健康零食品牌，為港人提供更多選擇，希望他們逐步習慣健康生活。 食得健康的同時，最好亦能對環境友善。要知道天然有機的食材源自於優質的環境，剛才所介紹的產品均以持續環境發展為目標，使用損害性較低的可降解物料及純塑作包裝，務求減低對環境的破壞。大家共同為地球出一分力，選擇可持續發展的品牌，有機健康的食品自然越來越多
